应用介绍
东方美食由红厨帽国际文化传媒（北京）有限公司开发，面向专业厨师与餐厅经营者。菜谱库按菜系、烹饪种类与主料分类，收录旺销菜配方；旺店案例汇集餐厅经营实录；《烹饪艺术家》《餐饮经理人》等电子杂志可在应用内翻阅。会员可观看线下培训课录播视频，参加CTP、KTP、JTP考察与培训，并在餐饮圈发布动态、交流厨艺。
东方美食特色介绍
万款旺销菜谱赏析，更有专业导师解答回复，一键搜索、查询；方便快捷触达技术所需！
拥有丰富的专业烹饪书籍、爆款菜品秘籍，餐厅店长管理课程，中餐知识智库助您职业发展一臂之力。
丰富的视频教程，实地操作演练，现场教学，让您更轻松学到独家配方！
三十年《烹饪艺术家》实地采风，《餐饮经理人》专业采访，最新餐饮流行趋势，引领中餐发展，更智能、快捷的搜索查找行业知识！
专业导师答疑帮助您解决燃眉之急；餐饮圈与您分享最新餐饮行情，与同行共进步！
应用功能
- 旺销菜谱：按菜系、烹饪种类和主料食材筛选，收录时下流行菜品配方与做法。
- 旺店案例：汇集各地餐厅经营实例，涵盖菜品设计、成本核算与门店管理经验。
- 电子杂志：应用内可翻阅《烹饪艺术家》《餐饮经理人》，每月一期更新。
- 视频学院：把线下培训课录制后搬到应用里，图文之外提供视频教学。
- 餐饮圈：从业者发布动态、交流厨艺，也可上传自己整理的菜谱分享。
常见问题
- 问：菜谱要花钱才能看吗？：答：旺销菜谱部分需单独购买或开通会员后学习，注册手机号账号即可浏览详情。
- 问：会员能看哪些内容？：答：会员可看旺销菜谱、旺店案例、电子杂志与线下课程录播视频。
- 问：CTP、KTP、JTP是什么？：答：三类线下学习方式，分别对应旺店考察、团队培训与技术提升，会员可看录播。
